En 4èmes nous découvrons 4 ateliers HAS, Service, Gros œuvre et Finition
Pendant l’année de 4èmes nous passons dans chaque atelier pour découvrir les différents métiers et choisir l’atelier dans lequel nous passerons l’année de 3èmes en rapport avec notre projet professionnel. Cette découverte professionnelle, les stages en entreprises, ainsi que les mini-stages en lycée nous permettrons de choisir notre orientation après la 3èmes.
A l’atelier Hygiène Alimentation Service nous avons découvert:
L’entretien du linge et la couture:
La réalisation de recettes:
L’entretien des locaux:
A l’atelier Service Restaurationnous avons découvert:
La réalisation de repas à emporter:
La prise de commande, la réalisation et le service de boissons chaudes et de cocktails:
Le dressage des tables:
A l’atelier Gros œuvre nous avons découvert:
La maçonnerie :
La charpente :
A l’atelier Finition nous avons découvert:
La plâtrerie :
L’électricité :
La menuisierie: fabrication de jeux de bois.
La peinture :
Article rédigé par les élèves de 4e5 et 4e6.